Bei den Speisen und Barfood lassen wir uns von der hohen Küche inspirieren. Unser Ziel ist es, eine ungezwungene und geschmacklich ausdrucksstarke Küche anzubieten, die durch ihre saisonale Ausrichtung besticht.
Ein wichtiger Grundsatz ist für uns, keine Kompromisse bei der Zubereitung einzugehen. Qualität und Authentizität stehen für uns an erster Stelle.
kaviar, yuzu, knusper, schnittlauch
frittierter knoblauch, schnittlauch
käse, senf, gurke
schwein, käse, senf, gurke
berle, yuzu, nuss
ponzu, rettich
tomate, jus
brot, eigelb, salzgurke
aubergine, nori, erbse
rind, ei, nori, erbse
yuzu, yoghurt
olive, kirsche, haselnuss
besuchen sie uns:
do – mo ab 18 uhr
di – mi geschlossen
Wir haben an folgenden Tagen geschlossen:
01.01.2026
13.01.2026 – 21.01.2026
nook
sips in a kitchen
Bischofsweg 72
01099 Dresden