„nook“ ist eine cocktailbar mit küchenkonzept, die sich der kunst verschrieben hat, hochklassige getränke und speisen zu kreieren.
unser schwerpunkt liegt auf regionalen rohzutaten und spirituosen, die mit kreativer präsentation serviert werden.
der name „nook“ leitet sich von der englischen redewendung „every nook and cranny“ ab, die für „liebe zum detail“ in jedem aspekt steht.
das wort „nook“ selbst bedeutet „ecke“ und spiegelt die gemütliche stimmung in unserer gaststätte wider.
bei nook haben wir es uns zur aufgabe gemacht, cocktails in verbindung mit speisen neu zu definieren.
wir setzen ausschließlich auf frische, regionale zutaten, die in kombination mit modernen techniken zu einzigartigen geschmacks-erlebnissen führen.
das kulinarische konzept ist inspiriert von der japanischen izakaya-Küche, die in eine europäische interpretation durch regionale produkte umgesetzt wird und durch wenige komponenten den fokus auf die einzelnen produkte legen soll.
besuchen sie uns:
do – Mo ab 18 uhr
di – mi geschlossen
nook
sips in a kitchen
Bischofsweg 72
01099 Dresden